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Bezeichnung: Carnuntum Cuvée Typ: Wein Sorte: Rotwein Rebsorte: 80% Zweigelt, 10% Blaufränkisch, 10% Pinot Noir Lage und Boden: Schottrige und sandige Lehmböden Ernte: Ende September bis Anfang Oktober Gärung: 10-12 Tage auf der Maische bei 28-30°C mit anschließendem biologischen Säureabbau Ausbau: in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques Alkoholgehalt: 13,1% Vol. Alk. Restzucker: 1,3 g/l RZ Säuregehalt: 5,3 g/l tbS Nettofüllmenge: 750 ml Allergene: enthält Sulfite Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Gerhard Markowitsch GmbH, Pfarrgasse 6, A-2464 Göttlesbrunn, Österreich Einführer: Steiermarkt, Ilse Stachel, Wasserturmstraße 2, 85737 Ismaning, Deutschland
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