vom 07.11.-17.11.2024 ist der Betrieb geschlossen.
In dieser Zeit findet auch kein Versand statt.
Ab dem 18.11.2024 bin ich voller Energie wieder für Sie da und kümmere mich sehr gerne um Ihre Wünsche und Bestellungen.
Herzliche Grüße sendet Ihnen
Ilse Stachel
Stark verwurzelt
Montag, 19. August 2024
Umweltbewusster Weinbau in Österreich
Österreichs Weinbaugebiete liegen in der anspruchsvollen Weinbauzone B. Hier sind die klimatischen Bedingungen oft herausfordernder als in südlicheren Weinbauländern, etwa durch mehr Niederschlag oder kühlere Temperaturen. Das macht auch den umweltschonenden Weinbau schwieriger. Dass der Anteil umweltbewusster Produktionsmethoden dennoch so hoch ist, liegt auch an der Struktur der heimischen Weinwirtschaft, erklärt Yorke: „95 % unserer Weingüter sind Familienbetriebe. Ihr Ziel ist es, gesunde Weingärten von Generation zu Generation weiterzugeben. Im Durchschnitt bearbeiten unsere Winzer*innen auch nur vier Hektar Rebfläche, das ist wenig im weltweiten Vergleich. Dadurch können sie im Weingarten mit viel Präzision und Fingerspitzengefühl für die Bedürfnisse der Reben arbeiten. Seit drei Jahrzehnten werden unsere Weingüter außerdem durch das nationale Agrarumweltprogramm ÖPUL bei ihren umweltbewussten Bemühungen unterstützt.“ (Quelle: Östereichwein)
Frühlingsgefühle
Donnerstag, 23. Mai 2024
Liebe Steiermarkt und Genuss Freunde !
Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken.
Mit dem Frühling erwacht das Leben neu.
Die Menschen finden draußen wieder zusammen..
Was passt dazu besser, als ein Glaserl Wein.
