26.09.2011 - 09.10.2011
Perlacher Hof
Sebastian-Bauer-Straße 13
81737 München
Tel: 089 / 67 20 89 00
www.perlacherhof.de
Lassen Sie sich vom freundlichen Team mit köstlichen Spezialitäten aus der Region und langestypischen Qualitätsweinen verwöhnen!
Wie immer haben Sie die Gelegenheit steirische Schmankerl für zu Hause oder als Geschenk mitzunehmen.
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten!
Menü
Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kernen und Milchschaum
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Lammragout
mit handgemachten Kürbiskernnudeln, Sterzleibchen
und grünem Salat
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Hausgemachte Marillenknödel auf Zwetschkenkompott
22,90 €
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen und Milchschaum
4,20 €
Schilcher-Kartoffel-Rahmsuppe mit Kürbiskernöl
4,20 €
Rehcarpaccio
mit sautierten Eierschwammerl und Preiselbeervinaigrette, dazu Baguette
12,90 €
In Kürbiskernöl marinierte Ochsenbrust
auf herbstlichen Salaten, mit Käferbohnen und gedünsteten Kürbiswürfeln
10,90 €
" Pfarrerwürger"
Spinatknödel mit brauner Butter und Bergkäse
8,90 €
Grammelknödel auf Sauerkraut
7,70 €
Mürztaler Sturzkraut mit Erdäpfeln
8,90 €
1/2 Steirisches Hendl mit lauwarmen Erdäpfel-Endiviensalat
9,60 €
Steirer Schnitzel
Schweinelende in Kürbiskernpanade
mit Rösterdäpfeln und kleinem Salat
13,70 €
Lammragout
mit handgemachten Kürbiskernnudeln, Sterzleibchen und grünem Salat
14,90 €
Beiried vom Almochsen
mit Käferbohnensalat und Rösterdäpfeln
16,70 €
Schweinefilet im Kürbiskernmantel
mit Naturjus, hausgemachtem Erdäpfelgratin und Rosenkohl
15,20 €
Piccata Graz
vom Kalb mit Kürbiskernpesto-Spaghetti, dazu grüner Salat
15,60 €
Red Snapper Filet
auf fruchtigem Kürbis-Risotto mit feiner Welschrieslingsauce
15,90 €
Mohr im Hemd mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
5,20 €
Marillenknödel auf Zwetschkenkompott
5,40 €
Apfelpalatschinken mit Vanilleeis
7,80 €
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!