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Bezeichnung: Alte Williams-Christ Birne Typ: Spirituose Sorte: Fruchtdestillat Nettofüllmenge: 1000 ml Alkohol: 41% vol. Allergene: Mandeln, Walnüsse, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße 7, A-6912 Hörbranz, Österreich Einführer: Steiermarkt, Ilse Stachel, Wasserturmstraße 2, 85737 Ismaning, Deutschland
Dieser Williams-Schnaps wird mit Fruchtauszügen mehrmonatig im Holzfass gelagert. Dabei kommt es ganz wesentlich auf das verwendete Holzfass an, um der Alten Williams-Birne den typischen Fass-Charakter zu geben, ohne dabei die fruchteigenen Aromen zu überlagern. Es ist immer wieder eine Kunst, den richtigen Zeitpunkt des Abzugs zu finden. Der große Aufwand wird nur durch das unvergleichliche Genuss-Erlebnis gerechtfertigt.
Am besten zwischen 15-17°C genießen.
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